今年の「おせち料理」はどうしようかなぁ

長い夏が終わりました。

9月24日になってやっとそう思いました。

去年も凄く暑かったのですが、今年はもの凄く暑かったですね。

去年は秋が無く、すぐに寒くなったと記憶してます。

今年は9月30日現在、千葉県茂原市は小雨で北東からの海風で涼しく、秋を感じております。

ファミリーレストランの前を通ると「おせち予約」の、のぼり旗が出ています。

9月にカボチャのお化けと、おせちの組み合わせは「早く冬よ来い」と言っているように思います。

さて、カボチャのお化けはどうでもよいのですが、新年を祝う「おせち料理」とそれに合う「お酒」は大切です。

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お取り寄せ「おせち」と同じくらいの料理を作るとしたら、手間とお金がかかるから買った方が安い！

他人が作った物を食べたい！

という家内の声に、近年お取り寄せおせち料理を頼んでいます。

ただ、これが当たりハズレがありますね。

昨年のは美味しかったので、今年は更に奮発してもう少し高いのを選んだのに、思ったのと違う…

2021年は美味しかった。

2022年は奮発したのに残念だった。

2023年は、そんなわけで「おせち」をやめて「カニ」だけ注文しました。

「カニ」は大きくて美味しかったです。

今年は2021年と同じ「おせち」にしようかな、と考えていますが…

以前、楽楽屋の整体の患者さん数名と「おせち料理」の注文先についてお話したことがあります。

「あそこが良い、こっちが美味しかった」といくつかの情報をいただきました。

患者さんに教えてもらったサイトを調べてみると、全て「冷凍」なのですよ。

10月に「おせち料理」の注文を検討するのは、時期が早すぎると思う方も多いと思います。

しかし早く注文すると割引率が大きいのですよ！

サイトによっては『最大で20,000円引き』なんてところもあります。

そんな凄い話には乗りませんが、我が家で注文したサイトも割引率が大きいです。

その代わり、商品の到着日の指定ができません！！

12月29日～12月31日のいづれかに届きます。

こんなデッカイ物を 食べる時まで冷凍保存なんてできません。

なので「冷凍」ではなく「冷蔵」の料理を選んで注文します。

解凍した料理は何でも同じ味に感じてしまいます。

便利な時代になりましたね。

画像はホームセンターで娘が買ってくれたシークワーサーです。

地植えして2年目で8個ほど実がつきました。